应元路开多间煲仔饭档，系连锁嘅煲仔正 第一次试，中午人多，打包翻屋企，成个煲仔比埋你，收两蚊。 「泰辣双拼煲仔饭」排骨拼滑鸡，泰国辣味应该系酸辣，唔系太明显，其实不如试试用香茅去腌鸡肉同排骨。个煲仔唔算大，如果食量大分分钟唔够。做得比较好嘅系冇窿底，同埋煲底唔算多油。

兑换券码的时候服务员没有提前说只剩下一种汤品了，相当于汤根本选择不了，不太满意。

煲仔正．纪念堂店，干净整洁，清一色帅哥靓女，服务很周到。 昨天下午从花都去纪念堂看德云社张鹤伦、郎鹤炎相声广州专场，正好下午六点赶上晚餐时间，来到了这家店。 我们两个人分别点了一个香菇滑鸡煲仔饭套餐，一个腊味三宝煲仔饭。 香菇滑鸡煲仔饭里的鸡肉真的是爽滑鲜嫩，煲仔饭倒入秘制酱汁拌匀，米饭油光发亮，味道鲜美，特别是砂锅里的锅巴更是焦香浓郁。腊味三宝煲仔饭，咸香无比，腊味十足，吃一口，满足感十足，总之味十足，体现了老广州的味道。 也许是味道太好了，显得煲仔饭份量有点不足，好像就欠那么一点点，但我有机会还会再来的。