牛骨汤很清淡，好喝，正宗潮汕味道。 炒牛肉用的洋葱打底，很清爽，分量足。 火锅里的牛肉丸和牛肉好吃，其他的牛筋、牛杂和素菜都一般。整体很不错，性价比很高。

环境:老城区的一个小店 服务:套餐里有很多不吃的，本来想单点，老板帮忙省钱，推荐了套餐并且可以换同价格菜，店里忙活的人不多，但是井然有序，老板和老相识们打着招呼也没怠慢我这个新顾客 口味:锅底很像跷脚牛肉的锅底，但是又比跷脚牛肉清甜了许多，蘸料更是绝中绝，一口下去心情都舒畅了 食材:相对于其他的来说，这个倒是中规中矩，不过绝对不差，牛肉丸比市内其他店的高出至少一个半等级。牛肉是煮好丢进来的，或者也有可能是煮了一阵端上来的，不是现在普遍的生肉端上来自己烫，不过这个性价比也相当高了。 总结:瑕不掩瑜，绝对的非传统火锅顶流。特别是锅底和蘸料，感觉老板是纯纯来炫技的，太香了。牛肉的形式可能不是太合我口味，不过丝毫不影响整体评分。店里食客吃着，老板忙活着再和街坊说说笑笑，也是一片祥和风景。还会再来的！

味道正宗 老板和老板娘非常热情