“厨子下山·回锅肉”是一个专注于回锅肉的川菜品牌，坚持用真材实料做菜，用真情实意待客，用最传统的厨艺，让回锅肉更香更下饭。 招牌菜回锅肉，精选川藏黑猪，后腿二刀肉，一头猪仅炒六盘；有机香蒜苗，自建种植基地，四季常青，只取蒜香味最浓的2/3段；手工豆瓣酱，纯手工制作，老传统酿就，酿足365天，越酿越鲜美。 32道川味香，下饭爽。厨子下山致力于发扬川菜美食文化与精神，坚持味道与食材相依相存理念。浓浓肉香，下饭超爽，厨子下山·回锅肉，愿您不被生活所累，在“家”好好吃饭。