从江郎山出来，顺路行至峡口镇。最先寻到祥东饭店，进门一看居然座无虚席，老板讲话有点冲(我们后来知道误会他了，当地饭店风俗都是一桌一桌烧好了拿出来了的)，我们调头转身便走进隔壁的菜根香，恰逢店里承办婚宴。老板告知，上菜需等上半小时左右。原以为是难熬的等待，却不料这半小时格外值得的。招牌的开化清水鱼鲢鳙两吃，一半清蒸，莹白的鱼肉浸润在清亮汤汁里，牢牢锁住了山泉滋养出的本真鲜甜！一半红烧，裹着浓郁酱汁，辣得让人舌尖发麻(当地菜偏江西菜)。肉沫炖豆腐软嫩入味，蒜薹炒腊肉咸香交织，肉沫茄子油润下饭，再配上一盘清炒红苔菜，清爽又解腻。几杯老酒入喉，一锅米饭见底，方才登山的疲惫，竟在这烟火缭绕的一餐里，消散得无影无踪～全场最佳清蒸仙骨鱼和隔壁婚宴的伴娘！

他们家的菜是偏江西菜，比较辣的，衢州人虽然吃辣，但是他这个菜基本上可以说是江西菜，对我来说，我觉得还是可以的，味道不错，在一个镇上面开了这么大的一家土菜馆，他们适合做婚庆啊，结婚的人在他们家也订的酒店比较多的

这家的份量很足，大家记得点菜的时候注意别点多浪费。 我们本来还点了两道菜，但是店里忘记不放辣了，家里老人吃不得辣，就帮我们退掉了，居然也够吃了，那份炒饭四个人都没吃完。 芹菜牛肉这道炒的还是很有锅气的，又下饭。茄子和茭白也不错。 当天店里有摆婚宴，所以很多菜都沽清，上菜速度比较慢，瑕不掩瑜吧