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Benchuzi Xiafan Restaurant
Benchuzi Xiafan Restaurant
笨厨子下饭菜馆
Hunan Cuisine ·
Jinxiang, Jining, Shandong
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(330)
4.4
AVG. COST
¥36
Recommended dishes
小炒黄牛肉
香煎金钱蛋
小炒鹿茸菌
辣椒炒肉
压锅剁椒鱼头
皱皮辣椒炒牛腱子
湘乡笨鸡爪
压锅米粉肉
黄瓜炒腊肠
Open Dianping
Ratings & Reviews
回家发现我们小县城也有湘菜了,味道很好。 [薄荷]环境: 有大厅有包间可以提前订,高峰期可能要等座。 「小炒黄牛肉」经典湘菜,整体很好,牛肉的品质也很新鲜。中辣。 「笨厨猪小肘」说是猪小肘其实很大一份肘子,炖的非常软烂,瘦肉不柴,肘子皮非常香,甜辣蒜香的调味让人非常惊喜,推荐。 「擂椒皮蛋」也是每桌必点了,下饭菜,比较辣。 另外点的蒜蓉空心菜也好吃,清淡可口,整体性价比很高,份量不大,能吃辣的很推荐来尝试一下。
味道一般,不如其他湘菜,就那样吧,鹿茸菌份量还可以,
[米饭]口味:「辣椒炒肉」 这道菜口味是没问题。辣椒选材也很好 就是肉的品质稍微差一点 能吃出肉的腥味。 可以用龙牌酱油去烹制。香味浓郁点 「湘香笨鸡爪」一口能吃来 鸡爪是成品 口味一般 没有真正把蒜香和辣味烧入味。配料只起到一个搭配颜色 既然是下饭菜就应该在细节上进行一个小小的注意 「葡萄鸡丁」 老济宁名菜。这个做的就有点差点火候了。鸡丁有点发硬。 糖醋汁的口味有点甜。整体还好 「臭豆腐炒鸡蛋」这个道菜可以。 主打一个野。里面放点蒸鱼头的剁椒和青椒口感会更好一点 「老长沙泡菜臭豆腐」这个不给予太多评价 很多版本。 这款也还好。个人建议炸完之后在一角微微剪一个口方便汁水流进去 吃起来爆汁的口感 [薄荷]环境:环境中规中矩 [服务铃]服务:服务还好。上菜速度有点慢。既然是下饭菜 很多都是吃完了就走。 但是一直等菜就很让人厌倦了。 去餐厅最大的忌讳就是等菜。 小炒上菜的速度应当会很快。 个人感觉 菜品出品速度应该调整一下 [糖果]性价比:总体来说上菜慢的问题应该解决一下很影响就餐体验。 忙起来更要注重菜品品控。 两三好友可以来这里试一下
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Large Tables
Scenic View
Private Rooms
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
-
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 199 5372 1233
Address
Jinxiang Residential District Wenfeng Road South Side Jinjihe East Side Shuiyuntai Building No. A06, Jinxiang
Jining
Shandong China
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