面条很有嚼劲，师傅的拉面手艺精湛，无论是细如发丝的毛细，还是宽厚的大宽面，都能做到劲道爽滑，入口唇齿留香，即使放一会儿也不会坨。 一碗面的分量很足，男生吃也能吃得饱饱的，女生一般都吃不完。而且有些店还可以免费加面，对于食量较大的人来说非常友好。