[薄荷]环境：出差酒店住在商务区水街这边，散步时看到这家鲜活牛肉店，感觉是现切的，牛肉应该会很新鲜，整个店面都是通透的，玻璃墙里面呢是比较朴素的不锈钢火锅桌，晚上八点刚刚开完会走进去，他们说很多菜已经没有了，看来宁波真的是没有夜生活呀。 [米饭]口味：这家菜呢价格肉类挺高的，端上来盘子也很小，但是品质一流。 「鲜虾丸」颗颗里面都有整只虾，品质真的很绝。 「公仔面」公仔面竟然是两块方便面饼，有点儿让人意外，但是呢煮在锅里吃起来也挺舒服的。 [服务铃]服务：开发票系统不够智能，还需要把开票信息加微信发给他们，然后再开出来，没有像其他城市都是直接给一个二维码，一扫描就可以自动生成发票的。

每次路过都是满座，来之前做了攻略不要去隔壁，果然到门口店员就想先带去那边，果断拒绝后其实还能找到角落的空位。 吃肉就完事了，价格也能接受，其他选项真的不多。红豆水晶粿蛮好吃的，上菜特别慢据说现蒸的。 环境真的有些掉队，看着明亮宽敞，但是超级多苍蝇啊，大大小小一家蝇整整齐齐。

牛肉可以闭眼点， 吊龙和雪花都非常不错。 肉的新鲜度接近我在潮汕吃的水准了， 肉新鲜烫一下都是又嫩又弹的。 唯一缺点就是肥胼的肥肉比瘦肉还多很多， 本以为肥肉也是脆口的， 结果真的就是肥油一样的没法吃。 会反复光顾的一家店， 希望也能保持初心。