阿源在海边小镇长大,从小对家乡的鱼汤和粥情有独钟。长大后阿源留学海外,一次偶然的机会,阿源采买到一些家乡食材,唤起了深藏心底的记忆。这启发他创立“阿源鱼捞”,一家传承家乡饮食文化的餐厅。 阿源鱼捞特色为“一半喝粥,一半涮鱼”,体验从清淡到浓郁的味觉享受。阿源希望通过“阿源鱼捞”,让每个人都能感受到家乡的温暖和满足,不仅是一顿饭,更是心灵的抚慰。无论您身在何处,家乡的味道永远在这里等着你