杨记鹅胖子铁锅炖，打造地道东北菜，以草甸之骄散养胖鹅为原料，精心烹饪出一道道经典美食，铁锅炖大鹅、古法工艺烤鹅等不仅融合传统与创新，承载对食材的尊重与对美食的热爱，更是一个感受生活、体验文化的地方。 鹅胖子源自牡丹江林口县青山乡河畔草甸，365天自然散养，饲绿色秸秆，饮河畔清泉，肉质香醇不腻，满口留香。铁锅炖大鹅慢炖数小时，肉质酥烂，内里鲜嫩多汁，每一口都令人回味无穷。 杨记鹅胖子烤鹅，独家秘制香辛，经6小时深腌入味、12小时酱香浸制、30分钟炉火精烤，片刻微熏，锁住鲜美。大师手工，零添加。不仅是美食享受，更是饮食文化传承，邀您共赏这份黑土地的珍藏美味。