一叶蓑舟,携湘西味,自山野来;湘西,位处湖南西部地区,山雾环绕,溪水潺潺;湘西食材,取自然馈赠,山野之珍&河流之鲜,由湘船慢载 经30余湘菜大师匠心烹饪,以更具民族特色的“酵”激发酸辣,“熏”现土家特色;品牌90%食材来大山深处,只用鲜货,现点现烹;简单烹饪,不以味盖味,品食材本味。 让满怀湘情的味道,自山野的风,吹向更多的城市;不入湘,食遍湘,让舌尖先行,旅行。