米线对于我们云南人是刚需，一天三顿都要吃嘎，在云南街头巷尾随处可见的米线，但却没有一家米线店能真正意义上走出云南。 所以阿蛮从创立以来，一直有个梦想，就是让云南人自己开的米线品牌能走出省外，让更多人从这一碗地道的云南米线，感受到云南的魅力，了解七彩云南文化！ 阿蛮只想用心做一碗好吃的云南米线，我们的口味是版纳勐海的撒撇米线去掉撒撇 （苦肠水）改良而来，希望更多人喜欢山里的味道。