砂锅豆腐皮火锅，在贵阳的话也算是挺多的了，以前都吃的是习水豆腐皮火锅豆腐皮的真的很好吃，然后汤底的味道也不错，很开胃很喜欢吃，不要太正宗啦！没有什么服务和蔬菜那些随便吃无限畅饮的，调料自己做，最喜欢吃折耳根啦！「肉丸子」一口咬下去味道很好，很新鲜「午餐肉」梅林午餐肉是每次火锅必点菜品