新兴家喻，五代传承坚守，始终恪守粤菜精髓。以匠心守护“粤式羊肉煲“非遗技艺，演绎南粤羊肴经典。致力粤菜美食及文化的深耕、创新与传播，成为家喻户晓的老字号，广府人的美食文化记忆。 薪火相传，守护延续；品味臻粤，厨承匠心。以百年底蕴为根基，传承与创新并重。集非遗技艺之精华，弘扬广府独特的美食文化，同时融合中西式烹饪手法，将传统与现代结合，推陈出新，打造别具一格的粤式美食新风尚。 无论是与友相交，还是与客相聚，皆可在此。以至高之礼待重要之客；以至诚之味宴至信之人。在雅致舒适的环境中，感受新旧碰撞，享受臻品粤味。