[米饭]口味： 中规中矩的刀削面味道，5.9一碟的小凉菜味道不错，卤蛋没啥味，手工丸子还可以，小烧肉不要点，用的不是五花肉，应该是腿肉？除了皮就是瘦肉，不好吃，太柴了。就是普通打工人午饭的程度，距离比较远想特地跑过来吃的话没必要[笑脸] [薄荷]环境：挺好的，挺大的 [服务铃]服务：挺好的，刚一进门就会有人让你过来点餐 [糖果]性价比：正常，推荐11块钱的那个猪肉面，招牌的就是多了一点猪肉，没啥必要，有这钱不如加一个丸子。 总结：跟正宗山西刀削面肯定有差距，作为打工人或学生的中午简餐还是不错的。「自制手工丸子」

刀削面的面条劲道十足，回味无穷。在口中咀嚼时，可以感受到面条的弹性和韧劲，这是由于制作者对面条的制作过程有独特的把握和控制。无论是细嚼慢咽还是大口品尝，都能让人充分感受到面条的美味与质感。 此外，刀削面具有浓郁的地域特色和风味。从食材的选用到制作的技艺，再到各种独特的调料和味道，都展现了它的独特魅力。品尝一碗刀削面，就像是品尝到了中国传统饮食文化的精华和内涵。

[薄荷]环境：面馆中午人不少，店面干净宽敞，价格比较实惠。 [米饭]口味：点的油泼面，味道不错，面也很劲道，不太辣，这家店可以免费加面[点赞]，不过一碗我都没吃上[流汗]适合饭量大的朋友。外卖平台没找到，希望下次能点到外卖。