环境我不知道，我是点的外卖。面和汤是分开装的，应该是为了防止面坨掉，但是面还是稍微黏在一起了，这个无法避免。再来说汤，汤口很香，盖子刚打开，满屋子都是香味，蛮不错的，面放在汤里，吃上一口也还算得上不错，就是价格稍微贵了一点