牛筋熬得软糯糯的，牛筋丸弹弹的，很不错。

没🈶一头🐮能活着走出潮汕！我可太爱牛杂了！ 这是一家老字号品牌；店里现场牛肉现切现煮，主打一个“鲜”字；他家的招牌是“牛杂粿条”牛杂非常口感软糯，没有一点腥味，汤水很好喝，牛肉丸🍡弹性十足，一咬爆汁，非常好吃😋

牛丸正，牛肉嫩，粿条味道也足，整体性价比很高，是喜欢的镇记味道！