和同一条路的牛百味牛肉汤相比，这家的优势: 1.汤底不辣，更适口。（非常重要） 2.牛肉切的偏厚，泛粉红色。 3.千张好吃。 4.小菜好吃，有酸豆角和拌生蒜。 劣势: 1.汤底闻着有一点点臭。 2.粉丝有一点点咬不动。 3.烧饼是薄脆烧饼，大家都提供这种，没特色，不如牛百味的长扁烧饼。 原址是一家开了很多年的老式砂锅牛肉汤，去年新装修，向着鲜烫牛肉汤的方向改变。进来的人十有八九都吃鲜烫，不失为好改变。