李记手撕老鸭，新开没多久的店，路过清城美苑的时候看到的，就买了一只，这个烤鸭跟北京烤鸭不一样，应该是腌好后，放在大烤炉里烤的，外皮烤得几乎没有鸭油了，焦脆，鸭肉嫩呼呼的，味道还不错。不过介意油大的话，慎重选择。