点评搜到盐味源自贡盐帮特色菜，这家店店内环境不错，大老板服务态度热情招待。团购的是2--3人餐，上菜速度快，菜品味道不错，菜品量也大。喜欢尖椒肉丝这个菜品味道，老板还送了奶品饮料。这个蛋白奶品口感特别喜欢。㊗️店家生意兴隆，财源广进[强][强][强]

到泸州出差，随便搜了家自贡菜解决晚餐。整体吃下来感觉比较一般，有点失望。 招牌的酸菜豆瓣汤味道不够，喝起来寡淡，不够浓郁开胃。折耳根全是叶子，这点就看个人喜好了，我个人更喜欢带点根茎的爽脆口感。兔子做得也中规中矩，没啥记忆点。

来泸州出差，一路找了好久，不晓得是菜点没点对，总觉得整体的味道差强人意，香辣兔不够辣，当然是个人口味。 豆瓣汤味道不对，酸味不足，整体地道不够。 折耳根不是我喜欢的口感，凉拌的味道还是可以。 兔头也不惊艳，酸辣血旺很下饭，这个还可以，也很嫩。 服务没得问题。热情