安心源于对品质的严格把控，美味来自对食材的深度理解。牛侍烧肉店作为崇信红牛旗下餐饮品牌，本着安全、安心的初心，严格把控食材的品质。把出口级的安全牛肉搬到了餐桌上。 haccp可追溯体系，无公害产品产地认证，供港牛肉备案资质，出口食品备案等。都源自于我们的三十年专心经营。食品从生产到加工严苛的把关，再到冷链运输，采用全程封闭控制，每一个环节都真正的做到了可追溯。 牛侍致力于给大家最好的饮食体验，只选用优质的秦川红牛中的阉割公牛和处女牛作为原材料，再经过独创的熟成技术，使肉内的脂肪酸最大程度的分解挥发，最终呈现细腻多汁、口感顺滑、肉香十足的纯正体验。