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Yuanfang Barbecue (Yuanfang Er Shop)
Yuanfang Barbecue (Yuanfang Er Shop)
元方烤肉(元芳二店)
Barbecue ·
Min'an Unit
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(12)
3.9
AVG. COST
¥68
Ratings & Reviews
元芳烤肉二店,有点像老味烧烤,因为人多起来桌不够了,就在离总店不远的地方再开个新店,老店人多就带到新店。 [米饭]口味:现切现拌,都可以拼盘这点很赞,两个人再也不用因为小鸟胃苦恼吃不了几样。肥翅和外脊筋真的是香而不腻,特别外脊筋烤到透明焦香焦香的👍鲜牛肉嫩烤,保留汁液,还有股奶香味👏老板推荐的鱿鱼,没有泡发,放点自制的辣酱,味道很绝😄 [服务铃]服务:老板热情❤第一次来详细介绍,怕牛肉烤不好影响口感,还给打个样。 [糖果]性价比:两个人加酒水,人均60+,吃了很多样,性价比非常NICE[种草] 美中不足,蘸料感觉有点单薄,🌶可以,放一点点就嘎嘎地🥹
吃过过多次的店了 之前多是吃总店 味道还是一如既往 烤肉基本都可以 这次推荐下面条 炝锅后放虾皮,紫菜,水开后放入自己的擀面, 再飞个鸡蛋 喝完酒后喝上两碗汤,特别舒服
胸口油爆香、肋条鲜嫩、鱿鱼弹牙的三重暴击! 打卡这家主打特色单品的烤肉店,胸口油、肋条和鱿鱼的神仙组合直接封神!从食材到火候,每一口都是大写的满足! 胸口油:进店必点的隐藏王者!看似肥腻的乳白色肉片,炭火一烤瞬间“逆袭”——油脂滋滋渗出,边缘变得焦脆,入口先是爆香的油润感,随后越嚼越脆,奶香在口腔迸发,完全颠覆对肥肉的刻板印象!建议烤至微卷,蘸干辣椒面,香到停不下来! 肋条:肉质紧实又带着恰到好处的油花!肥瘦相间的纹理清晰可见,烤制后外表金黄微焦,内里鲜嫩多汁,肉香浓郁。店家贴心切成小段,方便食用,搭配蒜片和青椒,清爽解腻,大口吃肉的幸福感爆棚! 鱿鱼:新鲜鱿鱼处理得十分干净,切成大块铺在烤盘上,随着高温卷曲收缩,表面逐渐变得微焦。咬下去弹牙有嚼劲,鲜味十足,蘸上韩式辣酱或店家秘制甜辣酱,甜辣交织,口感层次更丰富。
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