臻鮨omakase承载着创始人对食材极致追求的梦想。从一位高端食材供应商到日料品牌的创始人，他的故事是一段对美食无尽探索的旅程。我们不仅仅是一家餐厅，更是一个将顶级食材与匠心料理完美结合的艺术空间。 在这您将被一种优雅而传统的气息所包围。我们精心打造的木质装潢和柔和的灯光，营造出一种仿佛置身于日本传统小店的氛围。在这里，每一次用餐都是一次穿越时空的体验，让您在现代与古典的交融中，感受日料的精髓。 我们对食材的选择近乎苛刻，每一道料理都是对食材原味的致敬。在这里不仅仅是食物，它们是艺术品，是厨师对食材深刻理解的体现。我们承诺，每一位顾客都能在这里享受到最纯粹的日式料理，体验到食材与匠心的完美融合