必须吹爆，这家红烧牛肉面是西安牛肉面的number one。吃过很多次，突然想起来给这家写评价。每次去基本吃的都是酸菜红烧牛肉面，牛肉超级大块，颠覆了我对牛肉面的认知。酸菜味道很足，配面吃很香，便用的是细面，也很有嚼劲。点餐的时候是分汤的和干的，菜单上没有写，但是可以给老板说汤的还挺鲜、我喜欢吃干的、味道更足！！！