蒸熟后的发糕，形似蜂窝，白中透黄，轻轻尝上一口，柔软、香甜而不腻，有一种特殊的芳香味，细细嚼下，还有一丝微辣味，唇齿间留有一股淡淡的清香。花馍一出手，便知有来头。一个个大小不同的花样子的馒头呈现在面前，色彩鲜艳、造型可爱，让人食指大动，口水直流三千尺，一个劲儿地咽口水。