这次在贵州黄牛肉馆寮步上屯店的体验太惊喜了！两人就点了一份招牌黄牛肉火锅，居然吃到撑！锅底超有特色，是那种未开型的嵌入式设计，中间小碗里的葱花清汤沸腾后渗入外圈红汤，越煮越香。牛肉现切非常新鲜，在秘制蘸料里滚一圈，香辣过瘾。配的蔬菜篮里白菜生菜都很水灵，涮着吃特别清甜。必须夸夸那个黄色木桶装的米饭，米香十足，就着汤汁我能干两碗！人均几十块吃得这么满足，绝对是宝藏小店，下次还要来试试其他菜！

偶然路过想吃黄牛肉，来的早，以为这家店不怎么样。 一到饭店人是挺多的，黄牛肉锅真的不错，肉很有嚼劲，而且很香，搭配那个蘸汤，灵魂有了，也很地道，除了位置有点出其不意之外，其它都好，停车也方便，有机会会再来的。

[米饭]口味：分量真足。点了2斤牛肉，四个人吃，还没吃完可以打包。干锅味道也很棒。非预制，现点现做。中间的牛骨汤味道很浓郁，煮粉煮青菜都很好吃。 [薄荷]环境：普通饭店环境，有一个包间。在镇区，基本这样了。 [服务铃]服务：老板服务不错，给出点菜建议。 [糖果]性价比：很高，老板很实在。价格不贵。