【顺德菜---干蒸篇】 📍本来是要吃他家对面的公社排骨饭的，奈何中午到的时候排队人数太多，顺德10月还是太热了，就直接选择了对面的这家 [米饭]口味：总体来说还不错，可以一盘选择好几拼， 「干蒸排骨」优先推荐排骨和猪肝，很入味，很新鲜 不推荐五花肉！因为五花肉选的不都是肥瘦相间的，有好几块肥肉，很腻，性价比太低了； 鱼也一般吧，不怎么入味，不太惊艳，不如直接生炒鱼片或者鱼生的吃法 [糖果]性价比：总体价格很便宜，国庆期间也可以用平台优惠券，但我觉得游客来顺德，对价格应该不是那么敏感的，干蒸价格过低而牺牲食材选料品质，得不偿失，完全可以提高点价格，选品质更高的食材以及增加单人套餐的量，成年男人吃，是不太够的

好久没有吃过有鸡公碗的餐厅了，经过看到里面蛮多人的，下意识的进来了🌚，点单在门口点好后去坐，有套餐选择，十几二十来块左右，套餐里面有柠檬茶和汤，不过今晚没汤了[大哭]，来吃的人都是附近的街坊，虽说是新店，但是本地人开的，味绝对没问题[OK]，肉很入味也不柴，很符合广东人的口味，推荐🤗！！！

平价干蒸排骨饭 —— 这里排骨干蒸程度介于干湿之间，调味超棒👍 关键 9.9 一份排骨 + 青菜，性价比无敌，妥妥周边居民和学生食堂。 双拼也就十来块，真的性价比超高的干蒸店☝️ 老板超热情，当时有一份烤得可能过干还主动给我补了一碟。