2012年，宁都老妈土菜馆开业，开启主理人的土菜创业之路。 更真心：坚守90%的食材都来自山上村里；更真诚：真材实料不弄虚作假，坚决不用预制包装菜；更本味：不过度烹饪和调味，原汁原味百菜百味。 2024年11月，村长家的山里菜，在江西省赣州市章贡区万象城商圈：招 商局中心荣耀启航。上下两层楼，拥有12个大小包厢，满足6-22人不同人数的用餐需求。