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Dawan Niuxian Miancun
Dawan Niuxian Miancun
大碗牛鲜面村
Food ·
Baijin Residence
Directions
Delivery
DIANPING
(9)
3.5
AVG. COST
¥23
Ratings & Reviews
路过街角这家不起眼的面馆,馋了,手工面。就进去凑活一顿,没想到吃得还挺舒服的。店面不大,就是那种很接地气的家常馆子样,几张木桌擦得干干净净,老板和老板娘在灶台前忙得热火朝天,烟火气十足。我点了碗招牌瘦肉手工面,没等多久就端上来了,面条根根分明、看着就劲道,用筷子一挑还能感觉到韧性,煮得刚好,不软不坨。浇头的瘦肉片给得实在,嫩滑不柴,汤底是清亮的骨汤,喝着鲜而不腻,撒上一把葱花和香菜,香味一下就窜出来了。呼噜噜吃完一碗,浑身都暖乎了,连汤都喝得精光。这一顿下来价格亲民,妥妥的打工人解馋的好去处,下次路过肯定还来。
这一家用的面是手擀面,面条确实蛮筋道的,不过臊子给的很抠,大概也就五六片这样子的白切牛肉,每一片块头也不大。但他家的特色是小料,那个辣椒酱啊,腌萝卜呀,都非常好吃,尤其是那个腌萝卜,虽然说有点咸,但是巨爽口脆,很推荐。 附近是一个工业园区,不是很好停车,只能停到路边,然后好像还有电子眼抓拍,需要注意。
到附近的某空调工业园打螺丝,中午不知道吃什么,就跑到了最近这家面馆吃面! 整体不错,关键阔以,就是交通不太便利,没有地铁,门口好像也没有公交,路边不能随便停车,会被电子警察抓拍! 味道不错,环境比较干净,出餐也很快,收银小妹妹好像是暑假帮给店里帮忙的,很不错!!
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Pet Friendly
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Address
Fengshu 2nd Road No.78 Baijin Residence, Caidian
Wuhan
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