这个遂宁的箩篼凉粉跟射洪的窝子凉粉口感有点儿像哦，都是那种糯糯的，我好喜欢。 箩篼这俩字我看很多人都写错了，我根据店名写的，俩字都是竹字头。 箩篼大概就是“箩筐”的意思对吧？估计是遂宁方言，感觉好可爱。而且知道了大概是箩筐的意思之后，也就能想象得出来这凉粉是怎么制作的了，估计就是把凉粉放入箩筐，稍微一压，就漏下来了。

虽然这是家小吃店，但在某天不太饿的中午，我把它当成了一顿正餐吃。事实证明还是会挺饱肚子的，毕竟淀粉含量不低，哈哈哈。 中午人不多，毕竟大家可能不太会选择中午来用餐。隔壁的冒烤鸭生意对比起来有点太明显。嗯，就坐外头吃。 普通小吃门店装修，等于其实没什么装修。菜单选择看起来很丰富。选择了与店同名的萝篼凉粉，天气也不算太热，就没有考虑豆花冰粉那种了，也怕吃不饱，所以搞了一份土豆片。事先了解了下萝篼凉粉是豌豆粉和玉米粉做的，颜色有点微黄。口感是有点软滑糯？总之，没有这种口感的凉粉，牙口不好的也适合吃。口味复合，整的还有点是道菜的意思，大头菜，烧椒酱，虽说看起来调料丰富，但不会吃起来过咸，挺好的。红苕凉粉感觉也是好吃的呢，下次来试试。土豆片吃起来也很惊喜，薄薄的一片，透光，脆口。有点自己家乡那边有款小吃，就是调味不太一样。主要以为会是油拌的，没想到上桌还是热乎的，调料是汤汁那种。两种小吃都还挺新鲜的，没吃过。 附近的朋友想吃类似小吃，或者想尝试新口味都可以去试试。性极比也很高。

这个店我是打包带走的。 「萝兜凉粉」分量很足很足，热拌，吃起来很“赶口”，软糯中有些嚼劲，不同于其他凉拌的凉粉，第一次吃，有点儿惊艳！ 「油茶」馓子居多，很脆，折耳根，豌豆这些大大增加了口感层次！ 另外那个凉拌的土豆片也比较有特色，薄薄的土豆片，脆脆的，这个分量也是很足，微辣对我来说刚刚好！