离奥森北门不算太远，不是饭点儿停车算方便，也不排队，但看的出来确实人气高。 羊肉和肚都很不错，新鲜，如果是爆肚爱好者，自己涮个4盘子就回本了，手切和上脑都挺不错，锅子涮了半天也为啥沫子，质量可以。 一点儿建议，有烤串，属于比较大的串，少点尝尝就行，要集中给涮肉腾位置啦。 总结，性价比没得说，肉质新鲜，种类也全，好火锅的，专门来一趟也不亏。

这家我首先说下整体感受，就是性价比真的很高。真的有很多肉是在店里鲜肉现切的，就这一点很多单点的火锅店都比不了。而且饮料里还有北冰洋，这个也挺少见的。就这些就已经能有四星打底了。 手切的羊肉都还可以，烤鸡翅也很好吃，不是奥尔良那种半成品腌制的，饮料选择也多样，甚至有鲜毛肚(不是发制的那种)无限吃。 但毕竟是自助餐，可以理解一些套路，但套路稍微有些不高明，大大影响了我的体验。 羊肉串非常难吃，明显不是鲜肉穿的，不知道是买的半成品还是冷冻肉，反正常吃的都不用吃，一闻就知道。 冷冻的肉卷，羊肉卷和牛肉卷，都非常差。我怀疑是科技肉，但不确定，品质像小时候路边三十块钱火锅自助的那种品质。冻肉里只有原切牛上脑可以。 凉菜完全不行，很差。 说白了，就是品质参差不齐，我觉得完全可以减少或提高些低质量的菜品，价格提高个十块二十的都行。毕竟好东西的质量是可以的，没必要画蛇添足拉低口碑。 整体因为性价比够高，我觉得还是推荐的

种类太少了，少的都有点可怜了……我感觉桌子上已经是一半的菜品了，水果只有四五种，没有甜点……荤和素加起来只有两个小冰柜。可以额外加烤串这还是可以的，挺好吃。麻酱好吃，挺实诚的这调料。总体来说体验不错。如果可以多点品种就好了。