确切的说，是小时候的味道，因为纯手擀面只有自己在家里，母亲给做手擀面，现在如果外面就餐，很少有能碰纯人工手擀现切的手擀面，特别难找，似乎好像每个城市都很难找到，今天无意在咱们平台搜到了人工手感片切的手擀面，入口的口感相当哇塞，是我们小时候的味道，打卤面的卤需要精细升级了，面是一流卤排第三环境排第四。老板服务很热情，感谢！