是一个外卖店，门口几张小桌子。点东西服务员在坐着，我们站在旁边低头点。 [米饭]口味：鱼生口味可以的，但吃过后拉肚子了 [薄荷]环境：没有环境，街边店 [服务铃]服务：没有什么服务，店里没什么人，上菜也很慢。 [糖果]性价比：一般，套餐不算贵。

赤眼真的很好吃 切那种块块的 建议打包带走或者叫外卖 店面主要应该是做外卖 在店吃要做外面那种露营桌子和凳子

**横县鱼生：舌尖上的艺术** 在广西的东南部，有一座历史悠久的小城——横县。这里不仅风景如画，更以其独特的美食文化闻名遐迩，其中最具代表性的莫过于横县鱼生。横县，它是一种饮食文化的传承，更是一种生活的艺术。 横县鱼生的选材极为讲究，一般选用当地养殖的优质淡水鱼，如青鱼、草鱼等。这些鱼肉质细嫩，口感鲜美，是制作鱼生的上乘之选。师傅们会在清晨时分，挑选出最为活跃的鱼儿，确保鱼肉的新鲜度达到最佳。 制作鱼生的过程，更像是一场精湛的技艺表演。师傅们手法娴熟，刀工精湛，只见他们手起刀落，鱼片如薄纸般轻盈飘落，每一片都薄如蝉翼，晶莹剔透。这不仅仅是对技艺的考验，更是对食材的尊重与热爱。 横县鱼生的配料同样丰富多彩，花生、芝麻、香菜、蒜瓣、姜丝、辣椒等十余种配料错落有致地摆放在鱼片周围，色彩斑斓，香气扑鼻。食客们可以根据自己的口味，自由选择配料，搭配出属于自己的独特风味。当鱼片与配料相遇，那是一场味蕾的盛宴，鲜美、香辣、酸甜、清脆各种滋味在口中交织，令人回味无穷。 横县鱼生不仅仅是一道美味佳肴，它还承载着横县人民对生活的热爱与追求。在横县，品尝鱼生已经成为一种习俗，一种文化。无论是家庭聚餐，还是朋友聚会，横县鱼生总是餐桌上不可或缺的一道风景。它让人们在品味美食的同时，也感受到了家的温暖和友情的珍贵。 然而，横县鱼生的美味背后，也蕴含着对食材的极致追求和对技艺的精湛传承。这不仅仅是对食物的尊重，更是对生活的热爱与敬畏。在快节奏的现代生活中，横县鱼生以其独特的魅力，提醒着我们慢下来，去品味生活中的每一个细节，去感受那份来自味蕾的幸福感。 横县鱼生，一道舌尖上的艺术，它用独特的味道和精湛的技艺，讲述着横县的故事，传递着横县人民的热情与好客。在未来的日子里，愿这份美味能够继续传承下去，让更多的人品尝到这份来自横县的独特风味。