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Yujing Alley Chongqing Old Hot Pot (New World Unit B Branch)

Yujing Alley Chongqing Old Hot Pot (New World Unit B Branch)

渝井巷重庆老火锅(新天地B区店)
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Closed
DIANPING
(867)
4.5
AVG. COST
¥65

About

渝井巷创始人李传久从小喜辣,是重庆火锅重度爱好者。走遍全国他发现一个普遍共性:“出了重庆的重庆火锅,就没有在重庆好吃”,大多都为了降低成本或适应当地口味,把锅底做了改良 李传久知道在任何地方都有像他 一样的重度火锅发烧友,都想那一口不改良的老火锅!因为好吃的重庆火锅都藏在:重庆(渝)的市井间(井)巷子里(巷),“渝井巷”也由此得名,沸腾诞生。 2020 年渝井巷第一家锅底专卖店开张,因为谨遵师傅“不搞花哨,只搞锅底”的训诫,因为渝井巷起初只是个卖锅底的,不仅开创了吃火锅可以带菜的先河!还让重庆以外的火锅发烧友吃到到了重庆来火锅的本味。

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Ratings & Reviews

4.5
(867)
[薄荷]环境:重庆市井气息扑面而来,装修设计很有感觉,绿植很多,木质桌椅。 [米饭]口味:「红汤锅底89元」经典明星款锅底,香辣口感,虽然看着红彤彤,香辣但并不辣胃,「重庆老肉片」必点。厚的肉片很有肉香口感「鲜鸭血」特别滑嫩「四川木耳」大片脆脆的,素菜首推「猪黄喉」好大一盘。10秒煮熟,脆韧红油锅一煮可好吃了😋 [服务铃]服务:新天地三楼,结账的姐姐太亲切了。笑呵呵的,还提供免费打包锅底服务。 [糖果]性价比:团购性价比很高,个人很爱的一家火锅店。
C*
Last year
💖渝井巷重庆老火锅🍲💖 万万没想到,渝井巷火锅🍲感觉一下子瞬间就遍地开花🌼啦。长春市现在有好多个店🏬,才知道,原来新天地就有两个店。 这新天地购物中心一直都是不温不火的地段,其实人还是挺多的。停车场🅿️基本都是满满的,正好对着门有个位置,完美[色] 进去上扶梯直接就到三楼渝井巷了,太顺利了。装修风格简约独特,店里桌数不算太多,也没有太大的桌,但顾客逐渐上人,一会儿就满了。下单后,等待⌛️上餐,由于带着孩子,所以只能吃双拼的,辣度也有点逊色了,但丝毫没有影响味道,依然那么好吃,尤其先下的鲜鸭血,其次的土豆丝,再就是黄喉和嫩肉,都很不错👍 必须给店里的一个大姐大大滴,满满滴好评。从电话预约到进店用餐,大姐全程服务到位,超级热情,由于带着两娃用餐的,大姐跟着忙前忙后,照顾的可周到了。现在的餐饮拼啥啊,拼的不就应该是服务嘛。开开心心的来吃饭,乐乐呵呵的回家去,完美[色]的一餐,告辞[加油][加油][加油]
Qu********34
Last year
冲着川渝风味麻辣鲜香去的,先是炒香牛油麻椒辣椒,滋啦啦的红红的牛油,夹着麻辣鲜香,那味道直冲天灵耶!最好吃是筷子牛肉,沾满火锅底料直冒油,入口酥香那就是一个字:绝了!8秒土豆丝,弯弯绕绕九曲回肠,入锅即捞起,最朴实的食材,表达出来最奢华的感觉,还会二刷!
心如**
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables

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