淡水午餐 ｜ 惠光素食自助餐厅 （还行） 环境 除了门口招牌比较不怎么样 其实里面还是比较干净 卫生 光亮的 服务 一般 厨师还可以 会出来问味道 收集意见 但菜没了 就没再炒 只问需不需要再炒 这点 我不太接受的了 味道 一般 有滴滴偏咸 素菜8个 红烧茄子 一般 炒冬瓜 微辣口还行 好靓瓜 比较清甜 这个还可以 炒豆腐干 一般 有点咸 炒黄牙白 清爽 好吃 炒南瓜 微甜 好吃 炒土豆丝 有多比较辣的调料 吃不习惯 炒杏鲍菇之类的 还行 主食 有炒饭 白饭 馒头 炒饭的米吃不习惯 如果喜欢我的探店评价 笔记 请关注 点赞 收藏 对我的成长 非常的有帮助 谢谢

一个心地善良的老师开的店，晚上来了马上进去炒菜，味道新鲜好吃，欢迎想健康的都可以来

冬至，惠阳这一块素食餐厅还不少，适合精致小炒待客的有归善茶馆（素食）和云来居素食（天喜东方公交站，旁边还有大亚湾团委创的一个综合公益性图书馆亲青家园）；比较大众的有菩提家园素食自助餐厅、圆惠素食茶空间、惠光素食自助餐；善缘里禅意素食馆，至味美食屋有机素食还没能去品尝。每个餐厅都有其特色，都挺了不起，我认为素食餐厅就是红尘中的“博物馆 图书馆 学校”综合体的“现代化寺院”。吃素是福，能开素食餐厅更是福。有人问过我，假如我来经营一家素食餐厅，如何定位？比精致，比自助花样我会甘愿认输，但是可以把早餐经营和午餐经营都弄成大众家常，菜的分量可以多谢，菜的样式控制在五个左右，晚餐就随缘。餐厅每周至少休息两天作为类似学校的接待日。餐饮采购菜单都可以学习胖东来来公开。餐厅内部有“文化墙”“宣传栏”“留言板”。下午可以安排“联谊活动”、“学习班”和“心理咨询”。也可以有群接龙和课表，邀请社区工作人员、法师、居士、专业人员等来“普法”，学习家谱家训和因果教育等家庭教育和社会常识必备课程。