菜品好，味道好厉害，下次还来这里享受烤羊腿

前几天去怀柔弘悦采摘式烤全羊庄园参加“丰宁烤羊节”活动，不仅吃了新奇的烤全羊，还吃了来自承德丰宁地区的许多非遗特色美食，顺便欣赏了一下当地的非遗项目，算是收获满满。 最大的收获就是亲自感受了采摘式烤全羊的魅力，据说它家的烤全羊是非遗美食，羊肉选自丰宁草原放养180天的羔羊，用果木炭火现烤慢煨，客人像采摘蔬菜一样摘取自己满意的部位食用，这也是它家为什么称之为“采摘式”烤全羊的由来。 除了采摘的吃法，具体怎么吃也有讲究，吃它家的烤全羊，讲究个“一羊六吃”。 一吃皮，金黄酥脆，入口即化； 二吃肉，肥瘦相间，满嘴爆汁； 三吃排，焦香贴骨，尽藏精华； 四吃腿，手搓腿肉加面饼，解锁专属肉夹馍； 五啃骨，脊骨分烤，大快朵颐； 六喝汤，骨杂同炖，汤鲜味醇。 六道工序下来，让客人得以享受烤全羊全方位的魅力，其味道丰富，让人不禁沉浸在美味带来的愉悦快感之中。 再配上苏子叶、洋葱、蒜瓣等佐菜，不仅口感更加丰富，同时也更有趣味。 除了烤羊，活动还汇聚了许多丰宁地区的美食特产，糕点零食、热饮熟食等等，简直就是一场丰宁地区的专场美食节，自然，我吃的也就超级满足了。

很有仪式感的一餐，适合团建或大型家庭聚会，有气氛，地方够大，我们大家庭各家小朋友好几个一起捡玉米，玩的很开心！菜品每一道味道都不错，虽然点的套餐，但每一个菜都是用心搭配的，烤羊很有特色，自己撕着吃，这是采摘式的意思