来洛阳怎么能不喝牛肉汤。聚源牛肉汤位于西工区建设路，离地铁站不远，离中信重工不远，在居民楼的底商，一排都是餐饮，店面不大，算是社区店吧。早上特意来的早，汤的味道很鲜美，牛肉的量随价格增加，还陪了一点牛杂，放点辣子和葱花，味道非常不错。先喝两口汤，再把饼丝泡里头，饼丝吸收汤汁，很好吃。店面比较干净，夏天可以坐在外面喝。