“芙蓉花开，悦然于心”悦芙蓉，借由芙蓉花之美意，致敬千年川菜文化之瑰丽坚守本真川味，守正匠新荟聚四时风味，山海之鲜，致力让食客品味川菜“一菜一格，百菜百味”的精髓。 悦芙蓉从成都米其林川菜餐厅请来主厨及团队，做本真川菜，坚持手工制作每一道菜品，拒绝任何预制菜或者半预制菜。 店铺招牌豆瓣鱼为特色菜品，鱼选用广东山泉水养殖的鱼，没有腥味，肉质鲜嫩带甜味，鱼肉冷了也不会腥。在厦门只有我们才有，每天运送一次，绝对不用死鱼，欢迎大家品尝。