2025年，一个爱琢磨肉的吃货，一心想开家街坊邻居都能常来的牛排店。不求多高级，但求肉够香、酒够醇、大家聚着开心。“管醉肉铺”就这么带着炊烟和笑声，热热闹闹地开张了。 我们走的是轻松亲切的美式复古风。红砖墙、木质桌椅、暖黄灯光，像老友家的客厅。这里不装腔不调，只想让你脱下西装、松开领带，好好吃肉、大口喝酒，找回邻里之间的热络劲儿。 咱家招牌是果木碳烤的干式熟成牛排，外焦里嫩，带着独特的坚果香！同样出彩的还有慢烟熏烤的牛肋排和手打牛肉汉堡。当然，少不了精酿啤酒，醇厚的波特、清新IPA，总能找到一杯配您的好肉，管醉又管饱！