三晋刀削面：家门口的暖心面食宝藏 家附近的三晋刀削面真是藏不住的宝藏馆子，每次想吃面了第一个就想到这儿。最难得的是师傅在店里现场手擀，看着面团在手里变成劲道的面条，吃起来口感格外扎实弹牙，比附近几家店都合胃口。 老板夫妇人特别和气，每次来都热情招呼，像熟客一样亲切。我最爱点扁豆肉丝拌面，酱香裹着每根面条，扁豆软嫩入味；小炖肉汤面汤鲜浓郁，肉块炖得酥烂；炒面则锅气十足，根根分明不粘连。不管是午餐还是晚餐，来这儿吃一碗热乎面，暖心又暖胃，是日常吃饭的安心之选。

评价写在前：种类很多，炒面是这种湿的面条； 在商业中心楼下一层，营业挺晚的，发现了手擀面。 点了凉菜和炒面；青椒肉丝都还挺好吃的，炒面是这种湿炒的。 种类挺多，下回试试其他的。老板娘很热情，门店不算大，营业到很晚，能找到一家吃的实属不易[送星星]

「招牌小炖肉面」面条劲道，味道不错，份量也可以，看起来很像经常吃的刀削面，不过他家用的是手擀面，面应该是店里自己做的，不是外面买的成品。 可以加各种卤味。 面的种类也不少，有汤面、拌面、炒面，另外还有各种锅，可以吃涮锅。