川哥怀揣着对川湘菜的热爱与传承之心，踏上了美食之旅。从最初的小厨房，到如今备受欢迎的酒肆，川哥凭借对食材的严格挑选和对烹饪技艺的精益求精，一步一个脚印地赢得了顾客的口碑。 酒肆以江湖文化为主题，营造出一种豪迈而又温馨的氛围。店内的装修充满了川湘地域特色，古朴的桌椅、悬挂的红灯笼以及墙上的川湘风情画，都让人仿佛置身于江湖之中。 他不断探索川湘美食的奥秘，将两地的特色风味巧妙融合，逐渐形成了独特的菜品风格。川哥・江湖菜酒肆始终坚持以传统工艺为基础，不断创新，为顾客带来一场场川湘美食的盛宴。