从第一缕湖光漫进窗，半岛渔宴就想讲这样的故事：把本帮菜的根，融进融合创新的鲜，让每一次围坐，都成与湖景、与真味的温柔相遇。 我们守着“现烧初心”：生态武昌鱼现捞现烹，配着刚炸好的油条，鲜与香在舌尖织网；所有菜现点现烧，0预制菜，让火候锁住食材本味，像老上海弄堂里的灶火，咕嘟着家的温度。 湖景散座看波光，包厢藏着私密的笑，宴会厅能盛下整湖的喜。不管是小聚碰杯，还是盛宴开篇，半岛渔宴想借本帮融合菜的烟火，说一声：“欢迎来赴这场，湖与味的约会”