肉夹馍在走两个极端，有的是三轮车上卖的，简陋简单，卫生条件不敢恭维，图的是方便省事，经济实惠，还有一种登堂入室，所谓的加盟店，品牌店。价钱高，然而环境好，两者的价钱能相差一倍甚至更多。 路边小店介于两者之间吧，无论是价钱还是环境都处于中间地位，倒是服务态度，比大店更胜一筹。 两口子守着火在做饼，这大热天的。 屋子里没有吃饭的顾客，所以空调也没开，能省则省，但跟老板一说马上打开了空调。 饼个头不小，干酥。 肉炖的不错，不咸不腻。 两块钱一碗的现磨豆浆也是良心价了，很多地方卖三块钱。