买的驴肉肋板，比较肥，瘦的有点柴，说实话不太推荐，灌肠味道不错，老板说是自己灌得

看了评价，还是不去了，避免上错东西，还多收钱。

我曾多次来此店就餐，只因是现打的火烧保有保定驴火的火烧精髓。但今晚发生的一件事，在此分享出来，供大家评判自量。 首先，店里爱吃驴火的中老年大爷小伙子比较多，抽烟是常态，我们基本都避开饭点儿去，但总也躲不过总有抽烟的，忍了。 点了板肠和焖子肉驴火，酸辣汤。 因为不喜欢吃纯肉的觉得太干，就点了焖子肉的，结果老板上错了菜：上成了纯肉的。驴火不是炒菜，一眼就能看出上错了，而且第一个先吃的还就是纯肉的，刚吃完，最后一口还在嘴里嚼着老板娘过来说上错了，这时候我们才意识到好像真没有焖子哈？经常来吃，这次还真大意了，光刷视频去了，没留意。 我们回答道：哦，我们知道了。 结账的时候，我们特别想看看店家的处理态度。好好商量我们全额付款没问题的，上错了也就多了12块钱也不多。 结果老板压根不提上错的事儿了，直接报：86。 我们原本想把这个机会给老板，看看他们如何对待自己的错误，如何对待顾客。结果他直接黑不提白不的86。 我们不乐意了。我们没有任何过错凭什么要为你的过错多付费呢？但我们毕竟吃了上错的，于是我们提出：多出来的12元，我们各承担一半，我们多付六元，你们少收六元吧。 竟然遭到了老板的拒绝！？天哪！此时他仍然没有因为上错餐向我们道歉反而直接说出：我赚不了那么多，我亏本的。 一个人不该为自己的错误买单吗？难道我作为顾客就应该吃你上错的东西吗？驴肉火烧又不是炒菜一眼能看出对错，我被动得吃了你上错的火烧还要为你的错误多付钱给你？你怎么不给我上整头驴啊！岂不赚得更多？ 男老板没有任何因自己错误给顾客带来的不良就餐体验和额外费用增加的愧疚感，只想着自己不赚钱亏了！！！关键是他还有理了与我高声理论大声吵嚷起来了！ 当时非常生气，可一瞬间我突然明白，夏虫不可以语冰，多说无益。 本着体谅他小本生意，我们也要追求公平的原则，因上错火烧多出来的12元，我坚持多付6元。 回来查阅了网上资料，更坚定了我的想法和判断。本来不想评价，留下此评价，供大家分说评判吧～ 12元不是大事，你差的是钱，我差的是事儿！你自己的错误即使想让别人承担这个费用，是不是要有一点点诚恳先去面对自己的错误再去考虑得失？ 在去结账之前我就跟老公商量好，看老板的为人，假如他收74，那我们就全价付86。假如他二话不说直接收86，我们就跟他讲讲道理。 很可惜，那个男老板选择了后者。我很庆幸，通过这12块让我了解到了想了解的东西，而这位男老板，愿你通过这12元可以让自己看到，开店也好做人也好比钱更重要的东西是什么。 你摸着自己的良心，两碗酸辣汤四个驴火，86元，我们付了你80，你真的就亏了吗？这八十块钱你赚得开心吗？