「青椒肉丝盖饭」这家青椒肉丝是现炒的！肉丝切得挺细，裹了层薄芡，炒得滑滑嫩嫩的，能吃出酱油和蒜爆锅的香味儿。青椒是脆生的，不是那种软塌塌没魂儿的，带着点自个儿的清甜辣味，和肉丝一起嚼口感特好。整体咸淡刚好，油汁儿不算多但够拌饭了。就是肉丝要是再多几根就更完美了哈哈，毕竟价格在这儿。这菜锅气足。

小炒肉盖浇饭「小炒肉盖饭」下午路过饿了随便进的，结果这锅气！肉片一看就是新鲜的，炒得带点焦香，嚼着有肉香。青辣椒和红辣椒都是脆生的，没啥蔫巴味儿，辣度刚好下饭。关键是那油汁儿，亮堂堂的，拌着热米饭香疯了，绝对不是那种回锅的腻乎油。米饭也粒粒分明的。老板说是早上现买的肉，吃着确实不一样，鲜亮！16一份，肉给得挺实在，吃得满头汗还停不下筷子，碗底都扒拉干净了。这种现炒的小店比预制菜强一百倍！

非常好吃的盖饭了，年前吃了几次，昨天又去吃了一次，小炒也很好吃。年前去的时候老板的小孩感冒了，老板一边忙生意，一边照顾小孩。昨天去的时候小孩感冒好了，安安静静的在店里看电视。老板是对年轻夫妻，看到了他们的努力。提一点建议，吃盖饭要用勺子，可以多配一点不锈钢勺子，再配点汤。就更完美啦。祝生意兴隆。