坐落于南山路，浸润着老杭州的悠长韵味，“西湖映象”是一处美食与美景共享、栖身与憩心共容的雅致所在。宾客于此，既能近览西湖的灵秀风光，让心灵在都市喧嚣中找到栖息之地，又能沉浸在舒适雅致的环境中。 “西湖映象”恪守“以极致的心，做极致的菜”的核心信念。我们对原料精益求精，以独特的匠人精神甄选地道上乘食材。在烹饪手法上，我们巧妙融汇传统精髓与现代创新，致力于为食客带来多重感官的殿堂级美食体验。 餐厅的灵魂，由粤菜大师田祖盛先生执掌。田大师拥有二十余年深厚功底，曾在海内外多家五星级中餐厅担任行政总厨，技艺精湛，尤擅粤菜制作与创新。“西湖映象”在田大师的引领下，为您呈现一场难忘的味觉盛宴。