齐齐哈尔烤肉，这一名扬四海的非遗美食，如今在北京城，由牛sir精心复刻，将这一东北味道完美呈现。在这里，每一口烤肉都是对传统与创新的完美融合，对味蕾的极致诱惑。 源自北纬47度，烤肉从这里飘香全国。齐齐哈尔的牛羊肉质自然香醇不腻，膻味全无，齐齐哈尔烤肉使用新鲜牛羊肉现切现拌，所用调料无水，干调料研磨成粉或小颗粒使滋味更加浓郁。 在牛sir我们坚持鲜肉原切，精选食材，肉经炭火烤炼，香气四溢，保留了炭火烤肉那令人难以忘怀的原汁原味与独特风味。无需远赴千里，无需跋山涉水，在北京轻松享受到这份来自东北大地的纯正风味。