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Yaosi Douhuafan Home Cooking
Yaosi Douhuafan Home Cooking
幺四豆花饭家常菜
Home-style Dish ·
Yinzhou, Ningbo, Zhejiang
Directions
Delivery
DIANPING
(20)
4.2
AVG. COST
¥41
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蹄花
魔芋烧鸭子
回锅肉盖饭
葱葱鲫鱼
炒油麦菜
泡椒肉丝
青瓜皮蛋豆花汤
Open Dianping
Ratings & Reviews
11.25。二刷,聚餐吃了两天本土菜今晚吃一半突然觉得索然无味,想到这家肉丝没吃过,不知道跟四川小吃比起来会是咋样,好奇心驱使下戏精上身火急火燎好似肩负拯救地球重任浩浩荡荡开溜。 不错,肉丝口感出入其实与四川小吃雷同,只是量相对少,但人价格便宜了10块,想来我要炒个32块的量也能凑那般,点了个小面拌着炒肉丝的油,美滋滋。人生第一次点鲫鱼这玩意儿,没失望,但我鲫鱼吃的不多没对比,就不胡说八道了。 今晚还碰到跟我一样勤俭与丰富兼得会过日子的小哥,坐我后面,点了个水煮鱼加豆花,蹄花汤还有回锅肉,他那桌79,我这些80多,耶,胃口小胜 下次我要试一试水煮肉片,康康跟四川小吃有啥不同,上次四川小吃是49,量还是蛮足的,这家25,看是虽少但理解,还是给我个瞳孔扩张。 但有一点可以确认,四川小吃辣度够,不能吃辣的可能需要表达下少辣,这家属于纯香不怎么辣系列,喜欢辣的需要另外吱一声加辣。
这家小店还是蛮给我惊喜的,本来以为大家都是来吃小面的,炒菜的话不报期待,结果真是太意外了。强推葱葱鲫鱼和泡椒滑肉。葱葱鲫鱼一点泥腥味都没有,还很入味。滑肉非常下饭,就是泡椒牛蛙的做法,牛蛙换成肉少了,非常嫩。其他菜也挺好的,就是没这两个菜惊艳
一份盖浇饭外卖都炒的这么用心,必然会吸引很多回头客。回锅肉配线椒,在宁波,这个肉片切的已经算薄,把油腻感都榨干,即使闷在外卖盒这么久也尽可能的保留了刚出锅的感觉。米饭沾着少量菜汤,但是根本不油腻。 量大味美,豆花的蘸料再辣点就好了。 许愿天下没有肥厚油腻咬不动的回锅肉。跟这家店学学吧
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Details
Address
Chunyuan Road and Keji Road Intersection Southeast 40 Meters, Yinzhou
Ningbo
Zhejiang China
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