拿猪肉冒充牛肉，早日执笠啦

在新南北路上靠近划区附近，有一家不太起眼的店铺，名为波探店。这家店的装修略显陈旧，并不十分完美，却自有一种独特的魅力。当你从农商银行淮过去一点，就能找到它。店内有一种特别的习惯，顾客可以提着豉油樽去吃拉肠，这在广州是颇为罕见的。不远处在广园新村的“万家肠粉王”，有一个叫做“湛江文”的师傅，他以粤西做法的石磨爽滑拉肠而闻名，仅用25秒就能蒸出一碟皮薄滑嫩的斋肠。湛江文淋拉肠时使用的是湛江土榨花生油，其花生香味浓郁，至于豉油的味道则是中规中矩，因此很多人选择自带豉油。一份斋肠售价5元，另外还有现磨豆浆供应，上午时段可免费饮用一杯。