[薄荷]环境：店里宽敞大气上档次，很有北京的古建筑雍容华贵的感觉。 [服务铃]服务：服务人员态度很好，首先去到那里要提前取号排队。目前线上好像没有可以取号的，最好是饭点提前一点时间去，要不然的话要排很久的队伍，如果不介意和别人拼桌的话，两个人也可以被安排在大包间，和其他人一起拼桌，吃的时候是每人一个小铜锅，这样就比较健康卫生。 [米饭]口味：听闻南门涮肉的好，是北京铜锅里最温厚敦实的那种好。特意前去品味一番。肉类选择多，调料是北京麻酱，麻酱小料稠亮醇香，韭菜花酱豆腐点得恰到好处，可爱的笑脸摆盘，入口便是老北京的灵魂。羊肉鲜切，薄厚匀停，在清汤铜锅里一滚即熟，蘸足了料送入口中，肉香与酱香便扎实地融在一起。烧饼是必点，层层酥脆，芝麻香扑鼻。 吃南门涮肉，图的就是这份不花哨的实在——烟火气滚沸，人情味足，一口下去，暖意从舌尖直落到胃里，是寻常日子里最踏实的慰藉。 两个女生吃了200左右，份量足，对于胃口小的完全OK。

南门刷肉体验很棒。食材分量十足，肉质鲜嫩口感好，涮煮后美味至极。店内装修气派，就餐环境佳，是享受美食与品质服务的好去处。南门刷肉令人眼前一亮。食材分量诚意满满，涮着吃超满足。口味地道好吃，瞬间勾起食欲。店内装修气派，营造出舒适就餐氛围，值得一去。

[米饭]口味：老北京地道芝麻酱 [薄荷]环境：环境不错 [服务铃]服务：服务人员井然有序 [糖果]性价比：人均100+