- 口味：炸鸡外皮是否酥脆，肉质是否鲜嫩多汁，调味（如原味、香辣、蜂蜜芥末等）是否符合本地人口味，酱料搭配是否有特色。 ​ - 分量：单人餐的炸鸡块数、配菜（如薯条、年糕、饮料）分量是否实惠，性价比如何。 ​ - 环境与服务：店铺位置是否好找，装修是否干净整洁，老板或店员服务是否热情，出餐速度快不快。 ​ - 特色亮点：是否有独家秘制酱料、创新口味（如芝士粉裹炸鸡、韩式甜辣），或者搭配小吃（如解腻的酸梅汤、特色年糕）让人印象深刻。